Páscoa 2014

Uma boa Páscoa para todos...com alguns excessos nutricionais mas sempre valorizando a Saúde e o Bem-estar!

Workshop de Sobremesas sem Açúcar - fotos e testemunhos

Este workshop foi muito interessante e dinâmico. Gostei muito da parte teórica onde alarguei o meu conhecimento nos produtos que existem e como utilizá-los.

Ambiente agradável e muito divertido! Recomendo ao máximo! M. Albuquerque

Este workshop de cozinha sobre sobremesas sem açúcar foi muito enriquecedor! Achei-o super útil e importante. Vou já por em prática o que aprendi. Acho-o ideal para todos, os pratos são de fácil confeção e deliciosos. Resumindo: Venham mais! M- Veiga

Gostei da palestra inicial sobre os malefícios do açúcar e das opções mais saudáveis para o substituir. Acho que toda a gente devia assistir a estas aulas pois são muito valiosas a todos os níveis. C. Pereira

Como sempre gostei imenso do workshop. Aprendo sempre muito e isso é importante nem que sejam pequenas dicas. E mais importante é a Drª Sara que tem um grande gosto em ensinar. Parabéns. C. Silva

Gostei imenso, aprendi como substituir alimentos convencionais por alimentos saudáveis e igualmente deliciosos. O resultado das sobremesas foi ótimo. E. Carvalho

Uma maravilha, a alegria e a boa disposição da Drª Sara a juntar às sobremesas cria um ambiente de partilha e de boas energias. Recomendo aos amigos. S. Pereira

Gostei principalmente da simplicidade com que as receitas foram apresentadas assim como dos esclarecimentos iniciais acerca dos diferentes substitutos do açúcar.Por outro lado, a simpatia da Drª Sara e o carinho/afeto com que envolve a audiência é de salientar. Por fim, gostaria de realçar que me agradou imenso perceber que posso pegar nas minhas receitas tradicionais de doces e torná-las mais saudáveis. Recomendo este tipo de workshop a qualquer pessoa uma vez que são uma mais valia para sabermos comer melhor. C. Tavares

Sara Fernandes ensina a fazer compras saudáveis no Mercado Biológico

Sara Fernandes realizou este sábado uma acção de sensibilização sobre alimentação saudável e biológica no I Encontro AgroEcológico organizado pela Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (Agrobio), em parceria com a Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC). 

Na sua apresentação, realizada no próprio mercado biológico do evento, esclareceu sobre os benefícios dos produtos biológicos e de quais os aspetos a ter em conta na aquisição dos mesmos de forma a realizar compras saudáveis e económicas.

Palestra no I Encontro AgroEcológico em Coimbra

A Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (Agrobio), em parceria com a Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), vai realizar nos próximos dias 4 e 5 de Abril o I Encontro AgroEcológico. A ideia é reunir saberes e conhecimentos, teóricos e técnicos, na área da Agricultura Biológica, trazendo ao público uma actualização da informação no que se refere ao modo de produção biológico vegetal e animal. 

No dia 5 de Abril, às 10H, Sara Fernandes realizará uma acção de sensibilização sobre Alimentação saudável e biológica neste evento.
A entrada é gratuita mas sujeita a inscrição prévia aqui.

Palestra em parceria com o Centro de Haloterapia de Aveiro

Em parceria com o Centro de Haloterapia de Aveiro, Sara Fernandes, especialista em nutrição, realizou uma palestra sobre "Saber comer para melhor viver".

Este centro de Haloterapia, através de sessões de terapia do sal, pode ajudar patologias do foro respiratório, dermatológico e psicológico. 

Resultado criativo do Workshop de Tapas e Petiscos Saudáveis com Chef Rui Reigota

Workshop de Tapas e Petiscos Saudáveis

com CHEF RUI REIGOTA

Um Chef jovem, genuino e apaixonado pela arte de cozinhar. Para o Rui, cada confeção é a partilha de uma história, o prefácio de uma experiência apaixonante e pessoal, cada capitulo um sabor partilhado em torno dos nossos sentidos.
Gosta de procurar a origem dos ingredientes, é defensor do uso de produtos biológicos e dos seus beneficios. Aficionado por ervas aromáticas e especiarias, dando estas o final feliz às suas histórias, às suas confecções.

Preço: 25 euros/pessoa
Duração: 2H30

Os lugares são limitados.
Faça a sua inscrição pelo e-mail  ou Tlm. 911 124 486.